Un effet de la décision prise par de nombreux gouvernements de relancer la filière de la production de pétrole vert est que la demande de maïs pour la production d'éthanol a explosé sur les marchés mondiaux, ce qui, bien entendu, a fait monter le cours du maïs.
Les États-Unis, très demandeur, et profitant du Pacte de libre-échange qui existe entre eux et le Mexique, ont acheté pratiquement toute la production mexicaine de maïs.
Or, l'essentiel de l'alimentation des plus pauvres au Mexique c'est la fameuse tortilla de maïs, aliment qui leur fournit plus de la moitié de leur consommation quotidienne en calories.
Continuer la lecture de « Les pauvres, premières victimes du biocarburant ! »