AMTM, Association Médicale Toit du Monde

Les gens sont de plus en plus réticents à faire des dons, par peur que l’argent versé soit utilisé à d’autres fins que celle de la cause défendue. Mais ce n’est, heureusement, pas le lot de toutes et je souhaite mettre en avant aujourd’hui,  AMTM, association médicale toit du monde, que nous présente Virginie Condette, co-directrice de Communication au sein de cette association

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Des entreprises qui embauchent, ça existe !

 

Domeo, une entreprise qui embauche !

Une fois n’est pas coutume, dans cet environnement conjoncturel de crise, il existe en France des entreprises qui embauchent, où les salariés ont des primes et récompenses alléchantes non négligeables et où il fait « bon travailler ». Une utopie me direz-vous ? Non… Un exemple concret : Domeo, dont le siège social est basé à Lyon…

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Trick or Treat !!! Halloweeeeeeeennnn .

 

En ces temps de morosités sociales, nous avons l’occasion de faire la fête avec Halloween. Pour les réfractaires à la culture « US », svp, mettez cet aspect de côté et ne voyez que l’aspect festif !

  Néanmoins, connaissez-vous l’origine d’Halloween ?

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, c’est une fête traditionnelle celte, importée aux USA (donc elle n’est pas américaine à la base !!!) par les immigrants catholiques irlandais, née il y a de cela un peu plus de 2000 ans. Les celtes fêtaient le changement d’année la nuit du 31 octobre au 1° novembre.

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La différence, celle qui dérange… Du racisme ?

 

Tout ce qui est un peu « original », ou plus singulièrement, tout ce qu’on dit être « différent » est forcément très vite qualifié d’anormal… Pourquoi ? Doit-on tous rentrer dans des carcans sociaux bien définis desquels on ne doit pas déroger ? En quoi la différence peut gêner si elle n’entache en rien la liberté de chacun, je vous le demande…

Finalement, en y réfléchissant de façon quelque peu plus profonde, il s’agit tout simplement d’une sorte de « racisme », puisque lorsque la différence n’est pas acceptée, elle engendre bien souvent une attitude discriminatoire à l’égard de la « catégorie même qui marque sa différence »… Mais une société n’est-elle pas plus riche si elle est constituée de différents horizons, si chacun apprend de la richesse de l’autre tout en respectant la liberté de chacun et en n’imposant rien ?

  

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SOS Bénévolats

 

En ces temps de crise, on fait de plus en plus appel au bon cœur des âmes charitables et surtout amoureuses de la cause animale. En effet, les abandons, eux, ne font la crise (on aimerait pourtant !) et donc les refuges doivent malheureusement accueillir de plus en plus de petits pensionnaires à poils, abandonnés lâchement la plupart du temps, faut bien l’avouer…

 

A part quelques salariés triés sur le volet mais surtout parce que peu de fonds de base, il faut de plus en plus de « bras » et de « cœurs » bénévoles pour venir donner un coup de main, pour « l’entretien » quotidien des boxes et locaux, mais aussi et surtout pour donner de l’amour à nos petites boules de poils, en leur accordant un peu de notre temps. Vous ferez des heureux (les balades des chiens dans un peu de verdure sont un véritable moment de détente et de bonheur pour nos amis canins mais pour nous aussi ! Quant à la gente féline, de douces caresses et tendres moments de complicité leur feront le plus grand bien. A nous aussi car il a été scientifiquement prouvé que caresser un chat ralentissait le rythme cardiaque et donc calmait les angoisses !). L’animal dans tous les cas, a un effet thérapeutique indéniable !

 

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Disparition de Filip Nikolic, ex 2be3

Filip Nikolic, ancien leader du boys band "2be3", est décédé alors qu’il venait de fêter ses 35 ans.

 

Il est des nouvelles auxquelles on ne s’attend pas; vous allez me dire on ne s’habitue jamais aux décés de quelqu’un, mais on "s’y attend davantage lorsque la personne est âgée ou lorsqu’elle est gravement malade", mais quand- a priori-, il n’y a pas d’éléments annonciateurs, cela surprend d’autant plus…

 

Il laisse derrière lui une petite fille de 4 ans…

 

 Après la fulgurante ascension et non moins fulgurante chute des boys band dans les années 90, Filip est l’un de ceux qui avaient su se réconvertir: il avait un rôle de comédien dans "Navarro" depuis 2001, était sur le point de sortir un nouvel album solo. Et avait joué dans quelques pièces de théatre.

A l’heure actuelle, nous ne connaissons pas les raisons de son décés.

Nos pensées à sa famille et sa petite fille.

 

Maman à 40 ans

 

Certains diront que c’est une aberration que d’enfanter à la quarantaine, d’autres diront « peu importe l’âge ».

Mais même si le fait de devenir maman à cet âge là est la plupart du temps un choix bien réfléchi, bien souvent, derrière se cachent des parcours plus ou moins « difficiles ».

 

Pendant des années, on a été « obligées » (nous les femmes), et ce, afin d’avoir une place convenable dans la société active, à travailler plus ; par conséquent à focaliser davantage sur notre vie professionnelle plutôt que personnelle. C’est à l’aube de la quarantaine qu’on peut se permettre de ralentir la cadence et c’est alors que « le mal d’enfant » pour certaines et le désir de construire une vie de famille avec son compagnon pour d’autres, se font de plus en plus présents.

 

 

Bien entendu, ce qui fait « débat » sur une grossesse à 40 ans concerne les risques un peu plus élevés chez la femme de cet âge (hypertension, diabète par exemple) comparé à des jeunes femmes de 25 ans. L’infertilité est effectivement un peu plus forte. Mais contrairement aux idées reçues, la probabilité d’avoir un enfant trisomique 21 est plus importante pour une femme de 25 ans que pour une femme de 40 ans ! Ce qui devrait rassurer bons nombres de femmes quarantenaires enceintes… Le suivi médical doit être plus étroit et plus « poussé » qu’à un âge plus avancé…

 

 

 

On ne peut éluder par ailleurs l’avenir du bébé. Etre mère à 40 ans signifie que lorsque ce dernier aura 20 ans, sa mère en aura 60, plutôt un âge où on devient « grand-mère »… Mais 60 ans, ce n’est pas vieux ! (on a l’âge qu’on a dans sa tête…bon au-delà des contraintes physiques qui sont inhérentes à chaque individu, on est bien d’accord…)

 

 

 

La crise, aussi chez « Pôle Emploi »

En mars 2009, on nous avait fait de belles promesses avec la création de « Pôle Emploi », qui est en fait une fusion des Assedic avec l’ANPE. Il semblerait que, contrairement au discours avec lequel on nous « bassine » tout un tas d’informations, discours bien huilé, la réalité du terrain, elle, est loin d’être honorifique…Bien au contraire…

 
Témoignage…  

 

 

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Elton John, bientôt papa?

La nouvelle fait le tour du paf… Elton John, non pardon…Sir Elton John, âgé de 62 ans, souhaite adopter, avec son compagnon David Furnish, un petit garçon prénommé Lev, originaire d’Ukraine.

En effet, Sir Elton John, en Ukraine pour une organisation caritative (Circle of Life) a fait la connaissance de Liev, âgé de 14 mois. Il a, semble-t-il totalement "craqué" lorsqu’il a vu ce petit bout de chou sur les genoux de David (son mari, depuis 2005)

 

Comme d’autres "couples people", on pense qu’il leur sera peut-être plus simple (disons que les démarches leur seront probablement facilitées) que pour nous, "simples" citoyens… Eh bien pour l’instant, il semblerait que ce ne soit pas véritablement le cas.

Pourquoi…?

Parce qu’en Ukraine, l’adoption d’un enfant, par un couple homosexuel est simplement interdit.

Sujet qui fait toujours autant débat de nos jours ! La différence, quelle qu’elle soit dérange, tout simplement parce qu’elle existe ! Ce qui semble déranger les gens dans l’adoption éventuelle d’un enfant par un couple homosexuel est que l’enfant ne soit pas équilibré. Qu’est-ce qu’il ne faut pas entendre ! Alors sous pretexte qu’un homme aime un autre homme, ou bien qu’une femme aime une autre femme, ils ne peuvent pas adopter parce qu’ils apparaissent comme "dérangés" ou "pervers". N’oublions pas qu’il y a des enfants qui vivent dans des familles dites "normales", et qui ne sont pour autant pas heureux etc etc…

Tout ce qui m’importe est que l’enfant soit aimé et heureux ! Donc espérons que l’adoption de Sir Elton John et de David Furnish pour le petit Lev puisse aboutit. ça fera 3 heureux et 1 malheureux en moins dans un orphelinat !

Un voyage gastronomique dans le terroir normand…

Ah, quel beau pays la France ! Pas étonnant que le reste du monde entier nous envie, non seulement notre Histoire, notre culture…Mais surtout pour bon nombre d’entre eux, rien ne vaut notre gastronomie. Et je suis bien d’accord ! Sans compter que la France étant divisée en 26 régions, chaque région ayant ses propres spécialités de toutes sortes, on a de quoi se délecter   

Je vais focaliser plus précisément sur une région…la mienne. Pas que les autres ne me conviennent pas, mais je suis forcément plus à l’aise sur la cuisine de mon environnent natal.

Tout ce qui est à base de pommes… A quoi pensez-vous en premier ? Personnellement, étant plus gourmande de « sucré », je pense de suite à la tarte aux pommes, que vous pouvez accompagner d’une bonne cuillère de crème fraîche (normande bien entendu !!!) … Pour accompagner et en savourer vraiment le goût, vous ne refuserez pas un petit verre de…cidre ? 😉 (cidre, que vous pouvez décliner en 1001 façons différentes (pintade au cidre, civet de homard au cidre etc etc…)

 

Nous sommes également réputés pour notre éventail très large de fromages, mais avec en tête de liste, l’incontournable camembert !!! Le vrai !!! (tous les autres sont bons certes, mais le vrai camembert est normand !) Si vous voulez cuisiner à base de camembert, je vous recommande une entrecôte grillée au cœur de camembert…( Je commence à avoir faim, pour tout vous avouer…) Sinon, vous avez également les fameux Pont L’Evêque, Livarot, Neufchâtel…  

 

Au mont Saint Michel, il y a la célébrissime Omelette de la Mère Poulard ! (déclinée sous diverses formes)

 

Si je vous dis Caen, à quoi pensez-vous ? Certains pencheront pour les célèbres « tripes à la mode de Caen », préparées avec de l’estomac de bœuf…Il y a aussi l’Andouille de Vire. Mais je pencherai plutôt pour un bon… verre de calvados 😉 (qui est en fait une distillation de cidre fermenté dans des fûts de chêne)…

 

Bon maintenant, passons aux choses sérieuses… Pourquoi pas une petite recette conviviale et bien de chez moi… ? Je vous invite à déguster des escalopes normandes !  

Vous avez besoin pour 4 personnes, de 4 escalopes, de champignons, crème fraîche, sel, poivre. Je vous laisse libre de choisir les quantités (selon l’appétit de vos invités et la cuisine est aussi une création personnelle… On a une base, et on « fait un peu à sa sauce »- sans mauvais jeu de mots 😉

Alors, prenez 4 bonnes escalopes de dinde ou de poulet (comme vous préférez). Faites les dorer dans une poêle avec du beurre. Ajoutez-y ensuite les champignons dans un premier temps. Puis ajouter la crème fraîche (et selon vos goûts, on peut même mélanger une cuillère à soupe de moutarde), sel et poivre. Vous pouvez par ailleurs accompagner votre plat de pommes de terre…

 

Je vous souhaite un bon appétit et vous m’en direz des nouvelles 😉