Viande de cheval et étiquetage : la France n’a pas voulu !

Interrogée par Marianne et des étudiants de l’école de journalisme de Nice, l’eurodéputée Corinne Lepage, a considéré que le scandale des viandes d’équidés (chevalines, asines et de mules) dérive du refus de la France d’exiger un meilleur étiquetage de la part des agroindustriels et des distributeurs. On s’en doutait un peu. En revanche, on célèbrera en grandes pompes, avec les mêmes, en septembre prochain, la Fête de la Gastronomie (de pain de minerai de cheval, aurait pu chanter Boby Lapointe).

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