Du porc dans la viande halal !


 

La polémique sur les viandes, le lait ou encore les gâteaux n’en finit plus. Après toutes ces découvertes trouvées dans les viandes ces derniers temps, des prélèvements ont été effectués sur d’autres viandes et précisément sur la viande halal : le résultat est impensable pour le consommateur de viande halal. C’est en Norvège qu’entre 5 et 30 % de porc a été retrouvé dans ces viandes. Ces traces ont été récupérées notamment dans les viandes commercialisées dans les kebabs.

« Nous allons porter plainte contre le producteur, le groupe norvégien Kuraas, a indiqué Catherine Signe Svindland, conseillère auprès du Mattilsyn. Dans un produit halal, il ne devrait pas y avoir de porc du tout et quand on trouve de telles quantités de porc dans un tel produit, on ne croit pas à un accident mais qu’il s’agit en fait d’une fraude. »

Le producteur, lui, se défend de toutes erreurs venant et n’a pas hésité à transmettre toutes les informations nécessaires pour s’innocenter, entre autre, les lots de viande concernés. 

 « Nous achetons d’énormes quantités de viande halal et nous pouvons montrer des factures qui correspondent à ce que nous avons acheté et vendu, a déclaré le responsable du marketing, Kenneth Kuraas. Que de la viande de porc ait atterri dans ces produits est dû tout simplement à une défaillance des routines. »

Par ailleurs, d’autres affaires de même type éclatent en Europe. C’est 60 % de porc qui a été trouvé dans la viande présente dans pizza officiellement présenté comme du bœuf. Cette viande est produite par un producteur Norvégien différent, mais quand même ! Cela commence à faire beaucoup de coïncidence !

Les autorités britanniques ont annoncé avoir trouvé de l’ADN de porc dans les saucisses de poulet halal servies dans les écoles et crèches Londoniennes.

La municipalité de Londres déclare dans un communiqué : « Les résultats ont confirmé aujourd’hui la présence de porc dans un échantillon de saucisses halal qui ont potentiellement été servies dans 19 écoles et crèches ».

La direction des services de l’enfance réagit et souligne : « Nous sommes extrêmement préoccupés de voir qu’un de nos fournisseurs n’a pas obéi aux règles strictes auxquelles nous leur demandons de souscrire ».

Mais quand est-ce que tout cela va s’arrêter ? C’est tout de même inadmissible tout ce qui se passe avec tous les aliments en ce moment… Beaucoup de personnes, choqués,  se rendent compte en fait de la légèreté que prennent les producteurs de viandes lors de la préparation. C’est choquant.

De plus, pour les personnes musulmanes, croyant et ne mangeant pas de porc c’est le gros choc ! Ceci est une erreur très grave. Jusqu’où allons-nous ou plutôt qu’allons-nous entendre d’autre ?! Quelle autre vérité va encore éclater au grand jour…

Quand aurons-nous affaire à des entreprises raisonnables et rationnelles qui prennent les consommateurs au sérieux ?