La viande de culture est arrivée, avec son lot de questions, d’incertitude et de méfiance.
La génétique permet, aujourd’hui, de produire de la viande animale à l’aide de cellules souche. Cette « viande »est, peut être, bonne au gout mais provient d’un être vivant sans âme, sans tète, sans existence. Les défenseurs des animaux vont être contents, demain on ferme les abattoirs ! si l’on continue sur cette voie, la science nous permettra un jour de ne plus manger du tout ce qui réglera le problème de la fin dans le monde, mais ne sauvera pas notre agriculture.
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