Après la viande de cheval étiquetée bœuf chez Spanghero et à destination de la Comigel puis de Findus et consorts, après la filière helvético-allemande (avec étape au Liechtenstein à destination de la Suisse ou de l’Autriche), qui et quoi ? Sans doute, du fait de la vigilance des consommateurs, d’autres affaires, portant sur d’autres types de viandes. En tout cas, une est pendante en Île-de-France, dont le parquet des Yvelines devrait avoir très vite à connaître, à charge pour lui de démêler si les présomptions s’avéreraient susceptibles d’entraîner une action administrative ou judiciaire. Attendez-vous à savoir que…
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