Le 28 mai 2007, la japonaise Riyo Mori, âgée de 20 ans, a remporté le concours de beauté Miss Univers au National Auditorium de Mexico.
Lors du 56ème concours Miss Univers, c’est la deuxième fois qu'une japonaise devient Miss Univers. Le concours réussissait les soixante-dix-sept plus belles femmes de la planète pour une seule place et c’est Riyo Mori qui a remporté le concours.
Riyo Mori, japonaise, a reçu le traditionnel diadème orné de diamants et de perles porté avant elle par la Miss univers 2006, Miss Porto Rico. Le comité d’organisation met à sa disposition pendant un an un appartement à New York. Elle percevra un salaire, une garde-robe complète, une montre de luxe et une bourse pour deux années d'études dans l'Académie de cinéma de New York
Retenez-bien son nom Riyo Mori car elle est la plus belle femme au monde de cette année 2007 et elle est japonaise.