De nos jours, l’agriculture commerciale est le sujet de plusieurs débats, tant du point de vue économique qu’environnemental. Non seulement, elle surexploite les terres, mais elle contamine les cours d’eau par les pesticides qui sont utilisés, afin de toujours améliorer le rendement des terres cultivées. C’est dans le but de rendre plus écologiques les pratiques agricoles que plusieurs scientifiques et chercheurs tentent de trouver des alternatives aux cultures du moment. D’ailleurs, on a découvert une nouvelle culture non-polluante et même bénéfique pour l’environnement. Celle-ci se nomme l’algoculture, comme son nom l’indique elle consiste en la culture d’algue. D’abord, cette culture comporte de nombreux avantages : c’est une bonne culture qui doit être développée et mieux connue au Québec, elle offre une grande variété de produits et elle présente des bénéfices écologiques. Ensuite, bien qu’il existe des sources d’éthanol déjà bien maitrisées, l’algoculture amène de nombreux bienfaits que le maïs n’a pas. Finalement, deux points de vue philosophiques sont présentés dans ce texte, afin d’analyser les conséquences que cette nouvelle culture peut apporter dans notre environnement.
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