Ne soyez pas surpris et ne souriez pas !! Il s’agit bien d’un poisson : le huchon faisant partie de la catégorie des salmonidés.
Ce gros poisson dépassant souvent le mètre se pêche dans l’Est ou le Centre de l’Europe, en Autriche, dans le Danube ou dans les Balkans.
Il aime les eaux froides ou très froides, les paysages de neige ou de glace.
Pourquoi aller en Irlande à la pêche au brochet alors que le Huchon est bien plus combatif et surtout plus "nouveau" par rapport à un poisson que tous les pêcheurs connaissent déjà.
Le Huchon lui est inconnu en France. On n’en trouve dans aucune de nos rivières ou fleuves. Il y a quelques années, on a essayé de l’implanter dans le Rhône sans succès.
Deux grandes espèces de ce géant qui ressemble plus à une truite qu’à un saumon sont répertoriés : le Hucho hucho et le Hucho taimen que l’on trouve surtout en Mongolie.
Plus près de nous donc, le Hucho hucho est une espèce très ancienne et les trophées du début du XIXème siècle montrent déjà des spécimens de plus de 60 kilos pris dans le Danube.
Le Taimen possède quant à lui des spécimens dépassant les deux mètres et les 100 kilos !!
Les pêcheurs donc aiment le combat avec un beau poisson, là ils sont gâtés !! Un Huchon de 41.300 kg pour 1.45 m est le record européen datant de 1985.
Pour le pêcher, il faut aller dans les eaux vives, courantes. Les dates de pêche sont très strictes : du 1er novembre au 15 février avec un guide dans certaines rivières comme La Sora, La Kolpa ou la avinja en Slovénie. En Allemagne, on pourra le pêcher dans le Lech, le Gail, le Mur ou la Drau jusqu’en Autriche. Le mieux est de le pêcher au poisson nageur ou au gros leurre. Plus le leurre sera gros plus la prise sera belle. Le combat sera en fonction de la force du courant et du poids de la bête !!
De beaux souvenirs de pêche en perspective.
Des compagnies se sont crées pour des séjours pêche inoubliables.
Voici quelques adresses :
http://fly-fishing-slovenia.si
Alors, pourquoi ne pas vous offrir un séjour pêche dans cette région plutôt que d’aller vous casser une jambe à faire du ski ?
Sources : diverses recherches sur la toile (difficile avec ce nom !!)et une revue de pêche datant….