Anorexie, boulémie, « régimes yo-yo»,… autant de dérives touchant essentiellement les femmes, toujours en quête d’une minceur idéale. Aujourd’hui de plus en plus de spécialistes s’accordent à dire « il faut manger pour maigrir » !
Manger sainement, éviter de se priver de telle ou telle classe d’aliments mais au contraire adopter une alimentation variée et équilibrée, tout en se faisant plaisir, sans frustration ! En effet nous devons nous réconcilier avec la nourriture, réapprendre à écouter notre corps (les enfants y arrivent très bien eux !).
Cependant nulle doute que cette « philosophie du bien mangé » ne fait pas l’unanimité, seulement il ne faut pas dissocier « le paraître » et « le bien être » : un esprit sain dans un corps sain !