J’aime le soleil, le bruit des criquets et les vagues contre les rochers .

J’aime les vacances et les bruits des enfants qui jouent ensemble.

Et toute cette ambiance je la trouve encore plus belle lorsque l’on prépare soi meme nos entrées , plats ou desserts soi meme, mais avec une particularité c’est de le réaliser en une demi heure pour mieux profiter de nos repas de famille ou nos sorties organisées.

Ce que nous achetons dans le commerce, reste pour moi très douteux et je reste perplexe sur la liste des ingrédients et de tous ses conservateurs et une huile de palme présente partout !

Voici la première recett e que je vous propose: Salade de fraise de l’Inde 

-Une barquette de fraise des bois

-Un verre et demi de jus d’orange frais

-Un demi verre de jus de citron frais

-Quelques feuilles de menthe fraiches

Préparation:

Laver et enlever les feuilles de fraises et les couper en deux.

Les poser dans un récipient assez creux et y rajouter le jus d’orange et le jus de citron et si vous aimez vous pouvez rajouter une cuillère à soupe de fleur d’oranger et une cuillère à soupe de miel. Réservez au réfrigerateur un quart d’heure et parsemer de feuilles de menthe, les fraises ont jeté leur jus et mélanger encore une fois pour harmoniser toutes les saveurs.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette très rapide: