Noir, blanc, au lait? En matière de chocolat, chacun a sa petite préférence.
Le chocolat, un médicament? Autrefois utilisé en Amérique du Sud pour traiter l’inflammation, il fut utilisé par les médecins anglais du XVIII ème siècle contre l’angine de poitrine et la tuberculose. Heureusement, la médecine a trouvé des traitements plus efficaces depuis….
Actuellement, les médecins ne l’utilisent plus…. pourtant des Docteurs nutrionnistes ont étudié les bienfaits du chocolat. Ses actions sur la santé sont multiples, et cela réjouit les consommateurs de chocolat…noir.
Effet antidépresseur : C’est la vertue la plus connue du chocolat. Populairement, on dit que c’est parce qu’il est tellement bon pour nos papilles, qu’il s’avère bénéfique pour notre moral. Il y a une explication à cela : le chocolat contient entre autres, du magnésium et de la vitamine B3, qui influe sur les mécanismes physiologiques maintenant l’équilibre de l’humeur,comme la sérotonine.
Antioxydant : Grâce à un composant du cacao : les flavanoïdes. Leur pouvoir antioxydant est 2 à 3 fois supérieur au thé vert!
Protecteur cardio-vasculaire : Et oui! Les flavanoïdes réduisent le mauvais cholestérol (facteur de risque des accidents vasculaires) et augmentent le bon cholestérol. Qui plus est, le cacao aide à fluidifier le sang, et prévient donc des accidents thrombotiques, comme la phlébite. Il a également un pouvoir antihypertenseur, grâce à la vitamine B3.
Un antidiabétique? Presque! Le chocolat noir augmente l’efficacité de l’insuline. L’insuline? Qu’est-ce que c’est? C’est une hormone, qui est nécessaire pour le métabolisme du sucre. Dans le diabète, elle n’est plus efficace, et le taux de sucre augmente dans le sang. Apparaissent alors les symptômes de la maladie.
Allongement de la durée de vie : Enfin, cerise sur le gâteau, des études ont démontré que les personnes consommant du chocolat régulièrement vivent plus longtemps!
Du chocolat oui, mais : Devant la diversité des chocolats dans le commerce, nous sommes en droit de nous interroger sur la qualité de ces produits. Les deux critères à privilégier : vérifier sur les emballages la teneur en cacao, qui doit être d’au minium 70%, et la garantie "100% beurre de cacao". En effet, les autres chocolats, sont moins bénéfiques, voire mauvais pour notre santé, de part la médiocre qualité des sucres et des matières grasses utilisés.
Et le Bio alors?
Et bien, tout dépend. Bio, oui mais avec 70% de cacao, et 100% beurre de cacao. Sans cela, le bénéfice pour la santé n’est pas assuré…
Oui mais c’est cher le bon chocolat….
Pas du tout! D’ailleurs, on en trouve en supermarché discount.
Bonne dégustation! Et veillez à la qualité de votre alimentation !
[img]http://www1.bestgraph.com/gifs/animaux/abeilles/abeilles-02.gif[/img] Bonjour Lulu,
Je vous souhaite la Bienvenue sur le site de C4N.
Alors, je dis « Vive le chocolat ».
Nous avons dorénavant de bonnes raisons d’en manger et de ne pas culpabiliser.
Merci.
Un vote Super.
Amicalement.
ANDREA.
Bonjour ANDREA,
Ravie que vous ayez apprécié ce sujet, j’essaie en effet de donner meilleure conscience aux amoureux du chocolat.
Un peu de douceur, dans ce monde de brute!
Gourmandisement,
Luluscribe.
[img]ww1.bestgraph.com/gifs/animaux/abeilles/abeilles-02.gif[/img] Bonjour Lulu,
Vous avez réussi, nous ne culpabiliserons plus de nous faire plaisir avec du chocolat.
Un peu de douceur, dans ce monde de brute, ne peut pas nous faire du mal, bien au contraire.
Moaaaaaa !!! Je dis vive les petites douceurs.
Un vote Super.
Amicalement.
ANDREA.
[img]ww1.bestgraph.com/gifs/animaux/abeilles/abeilles-02.gif[/img] Lulu,
Me revoili, me revoila. J’ai oublié de voter.
Et un vote Super.
Amicalement.
ANDREA.
Comme vous avez fait la gentillesse de venir me voir, je viens de jeter un coup d’oeil sur votre « fiche » et sur cet article que je trouve excellement bon ;). Un vote super! et j’attends le prochain sur les bienfaits du bordeaux (ANDREA, vous avez de la concurrence….).
PS : et ça fait du bien d’avoir un peu de « reportrices », un peu trop de machos sur C4N, n’est-ce pas ANDREA…
PS2 : je vous envoie un petit MP car nous avons d’autres pts communs (que le chocolat), mais j’ai peur que le commentaire ne soit pas adéquat pour vous en parler.
A+
Yves.
[img]http://www1.bestgraph.com/gifs/animaux/abeilles/abeilles-02.gif[/img] Lulu,
Ben !! Alors, y paraît que vous me faîtes de la concurrence, mais c’est pas bien ça. (riiiiiiiires).
Personnellement, Moaaa, ça ne me dérange pas, heureusement que tout le monde peut écrire sur le Sujet qui lui convient.
Manquerait plus, qu’on vous interdise le Sujet qui vous plaît et la façon dont vous désirez l’écrire.
A bientôt Lulu, sur des articles PEOPLE.
@ Yves.
Heureusement que vous m’avez prévenue, sinon je n’aurais pas remarqué que mon amie Lulu, se mettait à rédiger du people (riiiiiiiiiiiiires).
« PS : et ça fait du bien d’avoir un peu de « reportrices », un peu trop de machos sur C4N, n’est-ce pas ANDREA… « .
Eh! Eh! ça fait beaucoup de bien en effet. Mais on s’y fait malgré tout.
A+
Amitiés à tous les deux.
ANDREA.
[img]http://www1.bestgraph.com/gifs/animaux/abeilles/abeilles-02.gif[/img] Lulu,
Et bien sûr, mon vote Super.
Encore une fois, j’avais oublié de le préciser. Mais je n’oublie jamais de voter.
Amitiés, Lulu.
ANDREA.
ANDREA, Yves,
Flattée de l’attention que vous portez à ma petite personne…
Point de concurrence, j’écris ce qui m’intéresse, je souhaite apporter mon point de vue sur un tas de domaines différents…je suis comme ça, donc oui, du people, mais bien d’autres choses, je n’ai pas tout dévoilé!
A plus, en espérant que vous avez acheté votre plaquette de chocolat noir hahahaha, moi oui! elle est deja finie….oups!
[img]ww1.bestgraph.com/gifs/animaux/abeilles/abeilles-02.gif[/img] Lulu,
Toujours ravie de vous retrouver sous vos articles, et c’est avec grand plaisir que je lis, ceux-ci.
Bien sûr, qu’il n’y a pas de concurrence entre-nous(ce n’était que de l’humour) et heureusement, nous sommes là pour écrire et nous apprécier, pas pour nous faire la guerre.
Vous êtes donc comme moi, vous aimer écrire sur des sujets très variés. Et vous ne nous avez pas tout dévoilé, alors je dis YEeeeS, c’est Super.
Eh! Eh! Bien sûr que je l’ai achetée, gourmande comme je suis.
Mais celle-ci étant finie, il m’en aurait bien fallu deux. Mais on ne va pas abuser des bonnes choses, quoique, (lol).
Amitiés.
ANDREA.
C’était évidemment de l’humour….. 😀 Mais il me semblait qu’Andrea s’interessait aussi à la santé, non?
LuLu, je viens de voter (super) car j’avais oublié (impardonnable). Bien reçu le MP.
A+
Yves.
[img]http://www1.bestgraph.com/gifs/animaux/abeilles/abeilles-02.gif[/img] Bonjour Yves et Lulu,
Oh! Je ne m’intéresse pas seulement au people et à la santé, je m’intéresse à l’environnement, aux animaux etc…Etc…Etc…
Un vote Super pour Lulu.
Amitiés à tous les deux.
ANDREA.
merci lulu
d’avoir pu me mettre de lécher mes babines devant votre récits je ne culpabiliserais moins dorénavant
merci d’avoir pensé aux bienfaits du chocolat
j’attend le prochain récit de votre part
un vote super
gourmandisement
votre amie
Ah ma chère vavascribe,
je suis ravie de votre passage sur cet article à peine gourmand…
et de voir vos progrès littéraire!!!!!!!
Merci Val d’être passée!
Bises à toi!
Tu m’auras bien fais rire…
Ohlalalala du chocolat noir miam miam ! J’adore le chocolat noir, à plus de 70 % de cacao bien sûr ! D’ailleur, si je déprime il me faut le kilo ! En ce moment c’est les truffes mmmmmmm !