L’eau est une ressource naturelle essentielle à notre survie. En effet ce n’est pas d’hier que nous la consommons, mais depuis quelques années, nous sommes confrontés à un nouveau problème : l’explosion de la vente d’eau embouteillée. Autrefois, celle-ci n’était qu’un luxe mais sa consommation est devenue chose courante. La consommation mondial d’eau minéral en bouteille à augmenté de plus de 60% depuis 1999. Des chiffres en date de 2004 classent les États-Unis comme étant les plus gros consommateurs avec 26 milliards de litres par année et cela n’a fait qu’augmenter.

Le problème avec ces bouteilles de plastiques c’est qu’un très faible pourcentage d’entre elles se retrouvent à la récupération ou recyclage. En 2008, au Québec, seulement 44% de ces contenants de plastique ont été recyclé, par conséquent, 560 millions de bouteilles se sont retrouvées au dépotoir ou site d’enfouissement. Cela n’est que pour une seule province, imaginez à l’échelle planétaire. Chez nos voisins du Sud, les Américains, la situation est pire, 86% des bouteilles d’eau finissent à la poubelle et sont incinérées, selon Container Recycling Institute, ce qui est très néfaste pour l’environnement et la santé: << En outre, les caractéristiques du plastique (forme, solidité, couleur, etc.) sont dues à des additifs qui peuvent être toxiques (phtalate ou biphénol-A) induisant des troubles chroniques et endommageant l’environnement. Lorsqu’il est incinéré, le plastique génère le rejet de substances diffuses toxiques, facilement assimilables et cumulables dans le corps humain, pouvant provoquer le cancer, des malformations à la naissance et détraquer notre système hormonal et immunitaire. >>. De plus, l’acheminement des bouteilles de plastique par bateau, train ou camion entraîne une importante consommation en hydrocarbures. Le plastique est une matière qui se décompose extrêmement lentement (450 ans voir plus) ce qui entraîne des conséquences très graves sur notre environnement. Le plastique fait maintenant partit du paysage mondial et quoi de mieux que le Great Pacific Garbage Patch (GPGP) pour le démontrer, une île de déchets constitué à 80% de matières plastiques plus grande que le Texas flotte sur l’océan Pacifique. La faune souffre énormément de ce phénomène. Chaque année des oiseaux, des tortues et j’en passe meurt en raison du plastique retrouvé dans leur état naturel.

L’eau du robinet, selon moi, reste et restera toujours la meilleure solution. L’eau du robinet peut être jusqu’à 10 000 fois plus économique si on tient compte de l’énergie utilisé pour la mise en bouteille, la livraison et l’éventuel recyclage des contenants. Elle est aussi nettement plus écologique que l’eau embouteillée si l’on regarde tout les inconvénients que celle-ci apporte.

Les deux principales raisons pour lesquelles quelqu’un opte pour l’eau en bouteille sont : premièrement par peur que l’eau du robinet ne soit pas aussi pure que celle vendu dans les supermarchés. Rassurez-vous les municipalités font des tests régulièrement et sont contraint à certaines normes. Des études ont démontré que cette eau prise dans le robinet est de meilleure qualité que celle embouteillé. Deuxième raison, le goût! Je trouve cela assez absurde car plusieurs bouteilles sont remplies avec l’aqueduc et purifié par la suite. Des gens paient pour cela quand ils peuvent très bien le faire eux même en laissant reposer l’eau du robinet au réfrigérateur, évitant  ainsi de polluer la planète de plastique.

L’eau du robinet devrait être quand cela est possible, être la seule source d’approvisionnement en eau car on doit penser à notre planète et c’est par des petits gestes comme cela que tout est possible. Aujourd’hui la majorité des gens vont faire leur épicerie avec des sacs réutilisables comme quoi rien n’est impossible!

http://www.developpementdurable.com/environnement/2008/11/A325/eau-en-bouteille-un-veritable-danger-pour-lenvironnement.html http://www.ledevoir.com/societe/202472/560-millions-de-bouteilles-au-depotoir-en-2008http://www.environnement.umcs.ca/images/bouteille_t_devp.pdf http://www.agirpourlenvironnement.org/campagnes/c23.htm http://www.alterinfo.net/Une-ile-d-immondices-plus-vaste-que-le-Texas-derive-dans-l-Ocean-Pacifique_a12728.html