L’eau est une ressource naturelle essentielle à notre survie. En effet ce n’est pas d’hier que nous la consommons, mais depuis quelques années, nous sommes confrontés à un nouveau problème : l’explosion de la vente d’eau embouteillée. Autrefois, celle-ci n’était qu’un luxe mais sa consommation est devenue chose courante. La consommation mondial d’eau minéral en bouteille à augmenté de plus de 60% depuis 1999. Des chiffres en date de 2004 classent les États-Unis comme étant les plus gros consommateurs avec 26 milliards de litres par année et cela n’a fait qu’augmenter.
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