Le salon du chocolat a ouvert  sa 15 ème édition ce matin à la porte de Versaille de Paris.

 

Qu’il soit noir, blanc ou au lait, qu’il se la joue chic ou classique, le chocolat est toujours à croquer…

 

Célébré dans un style "opéra", le salon a commencé sur les chapeaux de roue, car hier soir, pour son inauguration, de nombreuses stars du petit ou du grand écran se sont prêtées au jeu du défilé…

 

 

 

 

 

Provocantes, sexy et même nues (la comédienne Armelle s’est montrée dans le plus simple appareil),elles ont offert un coté glamour à l’un des salons préférés des Français.

Jusqu’ à Dimanche, 140 chocolatiers et 400 spécialistes mondiaux de la chocolathérapie ont tenus le pari de célébrer comme il se doit le chocoholisme sous toute ses formes.

Les secrets de fabrication et de nouvelles saveurs sont ainsi dévoilés et offrent au salon l’ odeur alléchante d’ une chocolaterie géante.

Le chocolat est présenté sous toutes ses formes et met en valeur son coté artistique puisque des tableaux comestibles sont même de la fête en évoquant les souvenirs d’enfance de Catherine Martini Chocolat, peintre talentueuse.

 

 Le salon a fait appel à des grands noms puisque l’invité d’ honneur de cette année est Alain DUCASSE, l’un des plus grands chefs étoilés de notre pays.

 Léonidas a quant à lui collaboré pour l’ occasion avec Swarovski afin d’ offrir une copie remarquée de l’ opéra Garnier "tout chocolat" et la maison Dalloyau a confectionnée l’ un des gâteaux favoris des Français qui n’est autre que le thème de l’évenement puisqu’ il s’agit d’un "opéra" géant.

 

Tout cela pour appuyer sur le fait que le salon ne reste pas sur ses acquis en offrant uniquement son traditionnel défilé de robes chocolatées, mais s’engage encore cette année à nous surprendre et à faire voyager nos papilles.

 

 

Les petit plus:

Le site internet du salon: http://www.salonduchocolat.fr/

Le salon se trouve à Paris expo, porte de Versaille.

Il est ouvert tous les jours du 14 au 18 Octobre 2009 de 10h à 19h. (Nocturne le Vendredi 16 Octobre jusqu’à 21h).

Tarif adulte: 12 euros

Tarif enfant (jusqu’ à 12 ans): 6 euros

Gratuit pour les moins de 6 ans.