Depuis longtemps, les Québécois sont reconnus comme étant de grands «fêtards». En effet, notre consommation d’alcool est évaluée comme étant assez importante, surtout en comparaison de nos voisins les Ontariens. Peut-être cela nous vient-il de nos ancêtres français? Toujours est-il que la Société des Alcools du Québec (SAQ) estime sa vente annuelle à 170 millions de bouteilles de vin et spiritueux. Ce nombre astronomique décèle un autre problème : le refus de la SAQ face à une consigne. Le Québec reste, avec le Manitoba, la dernière province à refuser de contraindre son vendeur d’alcool à adopter une consigne.
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