Voilà une liste de 10 recettes prisées par les petits et les grands. Vous pourrez les présenter à l’occasion d’un goûter, d’un apéro, ou tout simplement quand vous avez de la visite. Et puisque c’est aussi pour les petits, à l’anniversaire de votre bambin, lequel sera l’occasion justement de faire apprécier ces recettes et par là même vos talents culinaires.

 

 

 

 

 

 

Voilà donc ces 10 recettes :

 

1-La crêpe. Elle se décline en plusieurs versions et peut être faite avec diverses farines. Par exemple, il y a la recette de crêpe au nutella, à la confiture, salée, à la viande, au sirop, au sirop de groseil ou d’érable, au miel …etc

 

2-Le gâteau: au yaourt ou au chocolat, les enfants seront ravis. Pour qu’il soit encore plus savoureux, remplacer le sucre par du miel cru, le goût n’en sera que meilleur.

 

3-l’éclair au chocolat que l’on peut manger froid ou tiède, mais surtout froid.

 

4-la glace maison. L’avantage c’est que vous pourrez doser vos quantités de sucre, de lait …etc, et donc de calories aussi.

 

5-le tiramisu. Avec le goût du spéculos, ça en fait une recette particulièrement appréciée par tous. Vu que cette recette rencontre un grand succès, on ne pouvait pas ne pas la citer.

 

6-Les beignets : pancakes pour les usa. Pour les faire gonfler car c’est souvent un problème, y mettre de la banane écrasé avec de la farine mélangé, mais pas trop.

 

7-Les chichis. Surtout pour un goûter ou quand on va à la plage ou pique-niquer entre amis.

 

8-Des hot-dog, ou plutôt des minis-hotdog. Avec comme l’exige la tradition, une belle saucisse grillée ou bouillie, avec du ketchup, moutarde, et pourquoi pas un peu de salade.

 

9-Le traditionnel hamburgeur. La version antillaise ou plutôt martiniquaise s’appelle le super-madras, avec en plus un œuf au plat.

(Vous pouvez l’essayer aussi, version mineure avec un steak de lentilles, mais là ce n’est pas sûr que tout le monde apprécie).

 

10-Et la célèbre tarte aux pommes. Elle est aussi appréciée que la recette de crêpe, mais elle se démarque par sa teneur qui cale plus et évidement par le goût de la pomme et de la compote pour ceux qui en mettent.

 

Pour conclure, cette liste est pour les débutants comme les plus confirmés, c’est bon à savoir. Cette sélection a été faite selon un seul critère, que toutes les recettes aient une appréciation unanime de la part de tous.

Il y en avait pour tous les goûts, des desserts en passant par le fast-food.

Bon appétit !