Chacun se souvient des bons morceaux de pain d’épices que nos mères nous donnaient pour aller à l’école, il était parfois dur d’y résister et d’attendre 4 heures pour pouvoir les manger.
Cette gourmandise d’hiver qui se décline sous différentes recettes, possède de nombreuses vertus fortifiantes et antiseptiques.
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