SuperMeat : la viande artificielle bientôt dans nos assiettes ?

Nourrir les futures générations de Terriens comme je le disais dans un de mes articles précédents, pose un véritable problème.
En effet, les ressources alimentaires dans un avenir que les spécialistes disent proche, ne suffiront hélas plus à assurer les repas quotidiens des milliards d’habitants de demain.
C’est pour cette raison, que des chercheurs emploient des trésors d’ingéniosité, pour trouver des alternatives, aux denrées que nous connaissons aujourd’hui…
Certains peuples ont déjà mis à leur menu des aliments qui nous rebutent, mais dont eux se délectent depuis la nuit des temps, tels que les insectes par exemple…
Par contre, il est difficile de se convaincre que l’ensemble des membres de la communauté scientifique, n’est constitué que de laborantins altruistes uniquement désireux d’assurer l’avenir de leurs congénères, tant certaines de leurs méthodes, de leurs découvertes, les font ressembler à des Docteurs Mabuse se moquant totalement de l’éthique médicale…
Dans cet article, je tenterai de vous expliquer au mieux, où en sont certaines des dernières recherches en matière de nutrition…

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