L’ail, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde entier, est aussi une plante médicinale très utile pour le système immunitaire.
Plusieurs études scientifiques très sérieuses confirment les fabuleuses vertus thérapeutiques de l’allium satium (ail).
Des chercheurs de Boston ont mis en évidence qu’un extrait d’une seule gousse d’ail fraîche peut stopper ou ralentir le développement d’une douzaine de bactéries courantes c’est à dire que l’on retrouve régulièrement.
Il permet de lutter contre certaines infections contre lesquels les antibiotiques chimiques sont inefficaces alors pourquoi le négliger ?
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