Prétexte à la fête et à la convivialité, le beaujolais nouveau arrive ce 3ème jeudi de novembre.
Cela dure depuis 60 ans !
Pourtant les ventes sont en constantes baisses ces dernières années.
Je le confesse, je ne raffole pas de cette boisson, aux aromes de bonbons acidulés ou de bananes.
Le beaujolais nouveau est au vin ce que le macdo est à la gastronomie, ce que Cindy Sander est à la chanson, ou ce que Bigard est à la poésie !
C’est avant tout une histoire de gros sous !
Ce n’est pas un drame. Il n’y a même pas d’escroquerie. C’est un peu le rosé que l’on découvre au soleil des vacances et que l’on trouve formidable.
On en prend quelques bouteilles pour déguster au retour dans le nord.
Mais la fraicheur du climat, le retour au travail font subitement disparaitre la magie du breuvage !
Alors en ce jour, entre amis amateurs de bon vin, nous avons de faire notre 3ème jeudi de novembre sans Beaujolais nouveau.
Avec modération, nous avons passé un moment convivial en dégustant du bon vin, y compris des bons beaujolais (Brouilly, Morgon).
Ne soyons pas trop grognons, dégustez si vous le souhaitez, si c’est l’occasion de trinquer avec des amis… Mais avec beaucoup de modération !!!!
Pourquoi avec beaucoup de modération ?
Bon, bien sûr, il faut choisir des bons, parce que, comme vous dîtes, la piquette à la banane…
Mais un bon rouge, avec un bon saucisson coupé sur un tonneau dans une belle cave voutée. Bon, il est parfois difficile de remonter pour aller se coucher, mais c’est un inconvénient bien vite oublié.
Ah, déçue ! Moi qui compter trinquer avec vous, joaq08, une coupe de ce séduisant et jeune nectar…
Je n’aime pas non plus le beaujolais nouveau, mais je ne rechigne pas à déguster un bon Moulin à Vent ou un Saint-Amour. Des vins d’un bon rapport prix-plaisir.
Un vin nouveau et rarement très bon enfin pour ma part car trop jeune en fait moi je n’aime pas mais maintenant les gouts et les couleurs ?