En 2050 nous serons près de 10 Milliards de terriens, et l’espace manquera pour produire la nourriture nécessaire aux habitants de la Planète « bleue »
Dick Despommier, (le bien nommé !!) professeur de sciences environnementales à l’Université de Columbia, pense avoir trouvé : LA SOLUTION !
Pour gagner de la place, on ne cultiverait plus de manière horizontale, mais verticale !
Les avantages de cette révolution Agricole et Architecturale sont nombreux :
Tout d’abord les récoltes seraient à l’abri des caprices de la météo, (sécheresse, grêles inondations), et des insectes !!
En produisant dans les villes, ce dont la population a majoritairement besoin, on réduirait aussi les transports de marchandises, donc les émissions de gaz à effet de serre.
Les forêts, que l’on détruit actuellement pour en faire des terres agricoles, pourraient repousser !
Enfin l’utilisation de la culture dite « hors sol », garantirait un rendement cinq à trente fois supérieur à celui qu’offre actuellement les exploitations traditionnelles !
Les pesticides, et autres herbicides seraient supprimés !
Ces Fermes Verticales serviraient, non seulement à nourrir la population, mais, cerise sur le gâteau, produirait de l’eau et de l’énergie !
Petite visite guidée de ce que sera un jour, « La Ferme du Citadin »
Sa structure verticale mesurerait environ 200m de haut, et comporterait entre trente et quarante étages, sur une surface totale de 280 000m2, ce qui équivaudrait à 43 terrains de football.
Des parois en verre transparent permettent à la lumière du jour de pénétrer, tout en protégeant les cultures des insectes et des champignons de toutes sortes.
Ces parois seraient recouvertes d’oxyde de titanium, un matériau qui fait en sorte que la pluie glisse sur les vitres sans laisser de traces.
Une seule de ces tours permettrait de nourrir 50 000 personnes,
Rentrons maintenant à l’intérieur de ce Gratte-ciel « magique », et découvrons ensemble, toutes les possibilités offertes par ce projet :
Energies renouvelables :
Un grand panneau solaire, et des petites éoliennes fournissent l’électricité nécessaire
Cultures Multiples
Plusieurs étages sont consacrés à la production de céréales, de fruits et de légumes.
Des dizaines de végétaux sont cultivés « hors sol ».
Selon les espèces, les racines sont plongées dans une eau contenant toutes les molécules nécessaires à leur croissance, ou simplement maintenues à l’air libre, humidifiées et nourries par un brumisateur.
Ces techniques permettent de superposer plusieurs couches de cultures (environ une dizaine), à l’intérieur de chaque étage.
Des employés sélectionnent les graines, et les sèment
Des robots surveillent les cultures, la qualité de l’air ambiant, et détectent quand les fruits et légumes arrivent à maturité
Au centre de chaque étage, une piscine recueille l’excédent d’eau utilisée pour : l’irrigation.
Celle-ci est ensuite recyclée pour être à nouveau utilisée
Culture assistée par ordinateur
Des dizaines d’ordinateurs télécommandent tous les robots de la ferme.
Le tout est supervisé par des humains.
Poissons, volailles, et crustacés
A l’intérieur de la tour, les vaches, les porcs, ou les moutons, un peu trop encombrants, n’auront pas leur place.
Néanmoins plusieurs étages sont dédiés à la pisciculture et à l’élevage de volailles.
Des centaines de réservoirs abritent des tonnes de poissons et de crustacés.
Des vétérinaires veillent sur l’état de santé de centaines de millier de poulet, présents dans la tour.
Recyclage des déchets
Les déjections des poulets, des poissons, ainsi que les parties non comestibles des végétaux sont brulées, dans le but de produire de l’énergie pour la ferme.
S’y ajoutent éventuellement des déchets provenant des restaurants de la ville (épluchures, restes…)
Unité de traitement des eaux
Les eaux usées de la ville (toilettes, machines à laver…) sont traitées dans une salle spéciale.
Elles sont filtrées, centrifugées et stérilisées, puis réutilisées pour l’irrigation des cultures. Les excréments sont transformés en énergie.
Usine d’embouteillage
Dans la ferme verticale, rien ne se perd !
Même la sueur des plantes (évapotranspiration), est exploitée pour produire de l’eau de boisson.
Nichés dans le plafond de chaque étage, des tuyaux collectent la vapeur d’eau produite par les plantes.
Devenue liquide, celle-ci est ensuite acheminée dans une salle spéciale, où elle est embouteillée.
NON, vous n’avez pas rêvé, ceci n’est pas le projet « Fou », d’un Professeur Tournesol , en mal de publicité !!
Dick Despommier , assure que quelques villes parmi lesquelles Abu Dhabi, Chicago, ou Las Vegas se sont d’ores et déjà montrées intéressées par ce projet.
Incheon en Corée, Shanghai, en Chine pourraient être les premières à ériger des Fermes Verticales.
Le projet est parfaitement réalisable, tant et si bien que deux architectes Français, Pierre Sartoux, et Augustin Rosensthiehl, se sont inspirés de l’idée de Dick Despommier, pour donner naissance à un projet audacieux : une tour « vivante » à Rennes (Bretagne).
Il s’agirait d’associer la production agricole, à des habitations, bureaux, crèches, commerces etc.…
Pour en savoir plus : le site de Dick Despommier : www.verticalfarm.com
Et pour le projet Français : www.ateliersoa.fr/verticalfarm_fr/urban_farm.htm
Vidéo : visite guidée, en trois dimensions de la "Ferme Verticale "
{youtube}kbqs9L9IMvk{/youtube}
[b]SOPHY,[/b]
[b]Il me semble avoir lu, il y a quelques années, un article à ce sujet…
Je pense que ce serait intéressant… Mais, pourquoi ne pas laisser le bétail, la volaille, les porcins, en liberté, [i]dans des champs, [u]bien sur[/u] : protégés de toutes agressions extérieures[/i], au lieu de les mettre dans ces tours…
Malgré tout, peut-être est-ce exploitable ?
GBGB
Dominique[/b]
Bonjour Sophy
Après la végétation et les fleurs le long des murs et les toits, pourquoi pas en 2050 la tour
végétal pour nourrir la population qui devient de + en + nombreuses. Jusque là Dick Despommier a le temps d’y réfléchir.
Merci pour ce bon sujet que vous avez abordé.
Bien amicalement
[img]http://www.blogoutils.com/images/a1.gif[/img] Dominique, pour les animaux, à part les poulets, les animaux dits « encombrants »,ne peuvent bien entendu être élevés dans ces conditions!!
Vous allez me rétorquer, « Oui, mais les poulets, sont donc élevés en « batterie », comme dans les élevages industriels ?
SÛR, ils ne pourront pas gambader, ni chercher des vers de terre, dans les prairies!!
MAIS, à l’inverse de ces élevages Intensifs, qui se font dans des hangars, à le lumière artificielle, nos « volatiles, eux voient le soleil, et l’obscurité, puisqu’ils sont élevés dans ces tours, transparentes, , ou il n’y a de metallique que l’armature,
Tout le reste, est en verre!!
Il reste néanmoins, que ce projet, est un extraordinaire moyen de pallier à la démographie, grandissante, sans toucher aux forêts, que l’on « assassine », pour rendre les terres cultivables!!
Puis, vous avez vu que TOUT, ou presque, a été étudié, pour économiser, l’énergie, et recycler un maximum de déchets!!
Pour le projet Français, je m’aperçois encore que dans le domaine de l’Environnement : « ILS SONT FORTS, ces BRETONS!!
Après le recyclage des Algues vertes, près de Quimper, (j’en ai fait un article), les voilà, en train d’imaginer, une ferme verticale!
Ils ne leurs manquent que les moyens financiers, pour réaliser leurs projets!!
UN jour prochain, on croira en leurs projets, j’en suis sûre!!!
GBGB, Dominique, mon premier commentateur!!
[img]http://www.blogoutils.com/images/a1.gif[/img]Bonjour Eiléna, J’ai fait d’une « piere deux coups », le week-end, j’aime aborder un sujet sur l’environnement!
Et là, comme ce sont les Journées du Patrimoine, j’en ai profité pour faire une visite guidée, de ce magnifique projet de ce Professeur, DESPOMMIER, (il a vraiment un nom prédestiné, cet homme!!)
Petite vidéo à l’appui
Un jour, vous verrez Eiléna, on en verra dans nos villes!!
Le pays à forte démographie, comme l’Inde et la Chine, sont fortement intéressées!!
Merci, de votre passage, sur un article d’un autre genre que le précédent, mais TOUT, m’intéresse, alors, ne me cherchez jamais dans un domaine particulier, je vais LA, ou le coeur m’emporte!!
Très Amicalement Sophy
@ SOPHY
[b]Oui, mais SOPHY, que fait-on de la nature ? Enfermer tout sous verre au point que les volailles ne pourront plus farfouiller pour rechercher des vers ?
Enfin, en 2050, je ne serai plus de ce monde, [i]à moins que mon âme s’empare du corps d’un bébé humain à naître[/i]… Mais, je me demande si la nature sera respectée… Puis, que nous préserve l’avenir ?
GBGB
Dominique[/b]
[img]http://www.blogoutils.com/images/a1.gif[/img] DOMINIQUE, les campagnes existeront toujours!
Cette « ferme citadine », ne sera implantée qu’en ville pour des besoins très spécifiques de la population,!
il est bien évident, que l’on ne pourra pas y cultiver des hectares de céréales, de pommes de terre, mais ces terres gagnées sur les défrichages des forêts, n’est pas une mauvaise idée, pour ceux qui habitent la ville!!
Moins de transport de produits frais, puisqu’ils seront distribués, dans la ville même, où ils seront consommés!!
Quand aux poulets, ceux qui veulent un bon poulet fermier, iront le chercher, dans les villages environnants, qui auront toujours leurs cultures!! et leurs élevages!!
Une seule tour, pour nourir 50 000 habitants!
La démographie, des pays émergents, malgrè une politique de régulation des naissances, ne fera que s’accroitre au fil des années, et il faudra bien trouver une solution!!
Je n’irai pas jusqu’à dire après moi le « déluge », mais il m’est agréable de penser, que nos descendants, ne mourront pas de faim, par manque de terre cultivable!
GBGBGBGB Dominique
[img]http://www.blogoutils.com/images/a1.gif[/img]Ma réponse à Dominique est en attente de validation ?????
Qu’aurai je mis qui fasse obstacle à ce que ce commentaire paraisse ???
Bon, je vais prendre mon « mal » en patience, je suis sûre, de n’avoir rien mis de répréhensible.
A moins, que ce ne soit, une nouvelle mouture, d’EDVIGE ??? (sourire)
C4N, allez un bon mouvement…..
A l’avance MERCI!!!
@ SOPHY
[b]Bien bien SOPHY… Enfin le commentaire est installé !
Oui, bien sur, il est à espérer que les fermes existeront toujours…
Peut-être verrai-je cela si je renais dans un autre corps humain… parce que mon enveloppe charnelle ne sera plus de ce monde en 2050.
Bon, je m’en vais passer la soirée à Vincennes avec les parents de ma filleule..
GBGB
Dominique[/b]
Les tours ???
Bonsoir Sophy alors la je ne suis pas se n’ai pas une sauce Sophy!
Une tour pour les voitures je veux bien mais pas pour les bon légumes et les affreux poulets n’oublier pas que les campagnes avec le prix de l’énergie vont de nouveau se vider
et qu’ils y aura de nouveau de le place pour la culture et l’élevage le seul problème s’est y aura t’ils encore des éleveurs et agriculteurs ?????
a la vitesse actuelle de désertifications des exploitations le problème est plutôt celui-ci.Mais Sophy je ne suis pas en parenté avec Jeanne Calment donc je le vairé pas
Amicalement Laury GB GB 😉
[img]http://www.blogoutils.com/images/a1.gif[/img]LAURY, pas facile de faire un article sur ce sujet « à la sauce Sophy ».
Il est bien évident, que ce type de « Monument » (sourire), ne remplacera JAMAIS, les fermes traditionnelles, mais pour les citadins, et surtout, dans les Pays, à forte population : « Pourquoi pas ??
GBGB Sophy
Bonjour Sophy
Mais c’est super, c’est extraordinaire d’avoir pensé à cela, avec en plus toutes les possibilités que cela peut avoir sur l’environnement.
Des fermes en ville quel superbe projet.
Merci Sophy pour ce très bel article et évidemment je vote comme à chacun de mes passages « super ».
Sophy, je suis désolée, mais pendant les vacances de mon mari, je n’aurai pas l’occasion de passer souvent, trop de travail, même pour écrire des articles.
Mais ce n’est que partie remise, je me rattraperai après.
De plus ma connexion a l’air de fonctionner maintenant.
[img]http://www.blogoutils.com/images/a26.gif[/img]
[img]http://www.blogoutils.com/images/oiseau.gif[/img]
Avec la rédaction d’un si bel article, il fallait que je montre ma joie et je m’associe à vous et à la nature pour dire « super », « super ».
GBGB Sophy.
Avec mon amitié. Andréa.
Bonjour Andréa, vite, vite une petite réponse, suis en « vacances de C4N, jusque dimanche, mais je viens relever mes commentaires, et mon courrier
Merci, pour le vote, et les jolies imges qui accompagnet votre gentil commentaire
A bientôt et GBGB Andréa
Moi je trouve cela super et que l’on devrait si mettre rapidement car vu l’évolution humaine, nous n’auront bientôt plus beaucoup de terre cultivable vu que les ville (mangent) les campagne et les terres cultivable et que l’homme détruit des forets pour créer de nouvelles terre cultivables qui ensuite finissent mangée par les ville et ainsi de suite. un excellent projet de développement durable qui permettra la sauvegarde d’une bonne partie de l’environnement. en plus de cela cela éviteras la pollution créer par les transport car les magasin pourrons prendre leurs stock a une de ces tour avoisinante.
[b]Bonsoir Etienne,
Que c’est agréable de trouver des commentateurs sous d’anciens articles.
J’adore ces retours en arrières, et je pense qu’en cette année 2008, on était encore heureux, ne nous doutant pas de la catastrophe économique qui nous pendait au nez.
A relire cet article, je ressens un réel moment d’insouciance, très fugitif certes mais bien réel.
Qui dit que l’on n’arrivera pas à concrétiser ce projet qui a cette époque était un prototype.
La solution pour les grandes capitales du Monde entier.
Au réel plaisir de vous avoir LU, Etienne.
Bien à Vous
SOPHY [/b]