Imaginez que vous soyez un fin jardinier, vous prenez soin de vos fleurs, de vos légumes, et tous les jours votre jardin est saccagé par Hector et sa famille !
Si vous, vous bavez de rage, lui bave d’envie, toujours l’eau à la bouche !
Vous aimeriez bien lui donner un coup de pied quelque part pour qu’il aille voir ailleurs, mais mieux vaut viser l’estomac !
En effet Hector n’est autre que le nom donné à un escargot de 6cm de diamètre sévissant dans le Sud de la France ! Ses congénères font environ 4 à 5 cm !
Son nom savant est le « Helix lucorum » aussi appelé escargot turc ou des Balkans !
Mais comment est-il arrivé dans les jardins du Sud de la France ?
Ca s’il était venu à pied il en aurait bavé, c’est certain, mais il a juste été apporté par l’homme !
Il serait échappé d’une tentative d’élevage ! Tentative, oui, parce que le résultat est décevant en héliciculture !
C’est donc un escargot qui se promène librement dans la nature et sa goinfrade est telle qu’il risque de décimer le petit-gris !
On pourrait le ramasser et le bouffer, mais il est plutôt « bof » côté gustatif !
Bien qu’on en mange régulièrement si l’on a l’habitude de manger des escargots achetés en boîtes ! Vous savez qu’on achète déjà prêts et qu’on remet dans une coquille avec du beurre à escargot et que…tout fier on porte le plat à table en disant « C’est moi qui l’ai fait ! »
Et bien il y a intérêt à donner beaucoup de goût au beurre !
Il ne faut pas le confondre avec l’escargot de Bourgogne, bien qu’il lui ressemble quelque peu, ils n’ont pas les rayures dans le même sens !
Sur les boîtes, quand vous lisez « Helix », ou « Escargot » c’est de l’escargot turc qui vient d’Europe de l’Est ou qui ont étés prélevés ici dans la nature !
Cette race prolifère et devient vraiment un gros problème ici dans le Sud !
Et c’est pourquoi…. je ne mange que les escargots que j’attrape…. mais chut! il ne faut pas le dire 😉 😀 ;D (une ou deux fois par an! la rareté du menu en fait tout le plaisir!)
Et voilà…. ce qui arrive qd on veut les « fruits » de saison toute l’année et dans toutes les régions….
et c’est pourquoi, après, les abeilles, les coccinelles, les écrevisses, les escargots… la biodiversité au détriment des espèces locales à ses limites…
😉
C’est vrai, on en veut toujours plus et gratuitement!
Cet escargot prolifère à vetesse grand V et ceux qui l’ont eu en élevage ont voulu en revendre et ont remarqué que ça ne se vendait pas tellement il est devenu commun…et ils le relâchent dans la nature…où ils déciment les autres escargots par leur voracité !
La biodiversité oui, mais chacun chez soi…c’est un escragot turc, il n’a rien à faire ici!
Euh…quoi? je suis raciste ? Oui, je n’aime que les petits gris !!!
j’adore les escargots en Belgique sur les marchés ou les foires, j’en mangeais souvent ils mijote dans de l’eau avec quelques légumes et un peu de piquant hummm j’adore, d’ailleurs a mon prochain retour en Belgique je file en manger.
Autrement j’aime ausis les escargots de bourgognes avec du bon beurre à l’ail, vous avez dit du à l’ail lolll.
Tu sais quoi SybilleL tu m’as donner envie d’en manger avec ton articles miam miam miam.
Excellent week_end à toi et à bientôt
Bisous
Hi hi, les jeux de mots fusent today !!
Je n’en ai jamais mangé avec la recette que tu dis !!
ici en France je n’en ai pas encore trouvé, je vais demander la recette a un ami d’enfance qui fait les foires avec ses escargots enfin eux ils sont cuicui lolll
bisous
Ca me plairait bien de savoir…par contre, il ne les dégorge pas lui même…si ?
[b]Sybille
Les escargots ne sont pas cachere et j’en ai jamais manger de ma vie!!
Mais sa me donne pas envie non plus!!
mais moi je trouve Hector tres sympa ,enfant je m’amuser beaucoup avec!!et mes enfants aussi!!
FOX
[/b]
J’avais un élevage de petits escargots jaunes à liserés noirs, ils étaient mignons avec leur corps transparents, et j’en avais une très particulier, il ne sortait que quand je revenais les WE! Tout le reste de la semaine ils restait planqué!
Il buvait du café au lait! mais attention, pas n’importe comment, une goutte de café, une goutte de lait et les 2 reliés par un canal, là, ils se m »langeaient!
Mon escargot arrivait, sortant de nulle part, mais ça ne fait pas 5 minutes avant qu’il soit là, il buvait au canal!
On voyait le liquide passer tout le long de son corps!
Nous avons fait ça peandant 3 mois, puis je ne l’ai plus revu!
Une grande énigme pour ma mère !!
Elle avait beau faire les « à-fond » pas d’escargot, j’arrivais, l’escargot était là, c’est le seul que j’avais monté à la maison, les autres étaient dans l’ancien lavoir !
[b]Sybille
Grand mystere …ton escargot n’aurait til pas terminé au beurre a l’ail?
FOX[/b]
Nan!
Trop petit mon z’escargot!
Mais il était beau, je le regardait avancer pendant des heures, je lui donnais de la salade, et il adorait un petite face à main de poche!
Pendant 3 mois ça a été mon seul copain !
Puis il y a eu un merle….
Brigitte Bardot… sors de ta cachette !!!
J’adore manger des escargots mais finalement après ton post poétique, petite hymne à la nature baveuse ainsi que les commentaires qui s’en suivent, je crois que je vais attendre un peu. Je me contenterai de les regarder avec mes fils dans le jardin, et en pleurant sur mes magnifiques fleurs qui sont décimées jours après jours… snif ! Je les aime mes fleurs…et mes fraises aussi !!!
Merci qui qui ? Merci Hector, Victor et Melchior…
Ange
ArgHHh !
ViKtor, c’était mon grand-père!!
Il y avait aussi Joseph !!
étrangement, mon escargot ne portait pas de nom, c’était juste « mon escargot » !
tous les animaux recueillis et remis en liberté, quand j’y pense, je ne les ai jamais emprisonnés dans des noms ou surnoms carcanesques !
Bon Sybille, alors si tu ne leur donnais pas de noms, alors tu n’es pas la véritable Brigitte !!!
Brigitte, elle, elle les aime et les personnalise par un petit surnom affectueux et tendre…
Mais bon, elle n’a pas d’enfants, tout s’explique !
J’ai une amie comme toi, un vrai refuge SPA chez elle. Son mari la freine, sinon sa maison ressemblerait à l’arche de Noé… Même les mouches, ca la touche!
Ange
Ah moi aussi le mouches je les élève…quand je recueille un moineau !!
Bon je vois que n’est pas Brigitte qui veut…
Tu élèves des mouches… tu dois faire une sacrée colonie pour tes moineaux en péril!!!
En fait, tu te situes plutôt du côté des prédateurs, cachotière que tu es…
Et moi qui pensait que tu préférais les fourmis!!! Honte a toi!!!
Moi les mouches je les chasse car je n’aime pas qu’elles s’invitent chez moi les vilaines!
Ange
A part ça, que ça fait du bien de rire car je vois que tout le monde se bagarre sur le site…!
Et puisque c’est la journée du compliment, tu es mon petit Charlot de C4N, sans les moustaches bien sûr…!
Bisous petite Charlot au grand cœur
Ange
Les fourmis, je les ai en horreur!
C’est horriblement invasif, c’est pourquoi je leur ai dédié ce poème pour dire qu’elles allaient nous bouffer, ou régner à notre place sur terre !!
J’avais bien compris l’invasion des fourmis.
Mais pourquoi tu n’en fais pas élevage? Les oiseaux ne les mangent pas?
Et plus, tu les laisses dans ta cuisine et plus besoin de passer le balai…! C’est top non???
Arf arf arf…
Ange
Et les batraciens, tu en fais quoi?
Tu les cuisine aussi? Ha les bonnes petites cuissettes…!
Ange
Les fourmis, il y a celles qui mordent, celles qui piquent très peu pour moi !
Les grenouilles, bien sûr que j’en mange, miam, ma fille aussi !
Usurpatrice Sybille!!!!
Et les moineaux que tu receuilles… tu les fait ausssi à la poêle???
😀 ;D 😉
Ange
[b]oh hector tu vaux de l’or !!!oh ! oh! oh !oh!
oh oh oh oh je m’endors!!!!!!!!
FOX [/b]
Arretes Fox!!
Tu chantes faux, je l’entends d’ici!!!
Ange
[b]Ange
la tu m’as fait de la peine!!!
OH Ange je vais bientot vous laisser!!!oh la vie est tellemnt dur !!oh oh oh oh !!!!
je chante !!!!!!oh!!!
fox[/b]
Chante, chante petit colibri, mais surtout continue à venir sur c4n, je vais écrire aux modérateurs pour savoir de quel droit on retire les commentaires, sur tes pages.
Excellente journée à toi Angy, SybelliL, et fox
Bisous
[quote]Usurpatrice Sybille!!!!
Et les moineaux que tu receuilles… tu les fait ausssi à la poêle???
Ange [/quote]
Ange,
Non, je n’ai pas de petits pois sous la main !!
Cest vrai ça !
Pourquoi on retire les commentaires, parce qu’il y en a trop ??
Non SybilleL, car un petit malin ne supporte pas ce que Fox écrit et surtout nos commentaires, donc même si on me vire du site, je vais me battre pour elle, tous comme je me battrais pour toi et mes amies et amis du site.
Tu est courageux , Baron Eric…tu es bien comme Godefroy de [b]BOUILLON[/b] !!!!!
tu vois SybilleL même chez toi ce tordu vient me chercher, un gros lâche dernière un petit clavier, voila ce que tu es veritas.
mon souhait un jour t’avoir devant moi pour t’apprendre le respect et le savoir vivre.
maintenant dégage satana.
Eric
les paroles s’envolent , les écrits restent , Baron Eric !
Bonne journée à toi !
Calme toi Eric!
Là, tu donnes du foin à un âne, et donc, tu le nourris !
tu es bien comme Godefroy de BOUILLON
il est vaillant le bougre !
[img]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Gottfried_von_Bouillon_(Hofkirche_Innsbruck)_2006_0931-3.jpg/369px-Gottfried_von_Bouillon_(Hofkirche_Innsbruck)_2006_0931-3.jpg[/img]
[img]http://www.bouillon.be/jahia/webdav/site/bouillon/shared/Emblemes et photos/Emblème 1.bmp[/img]
Soppe Veritas, tu deviens pathétique !!
Stoppe disais-je (calvier sans fil qui se défile et ne suit le fil de mes pensées !)
va t’occuper de la méditerranée en danger, 6BILLES
et surveille bien ses volcans géologiques et politiques !!!
Sybillei stp, be prend plus partie pour moi, je ne voudrais pas que tu ai des ennuis en causse de moi.
Je fais comme plusieurs personnes me l’ont dit je les ignores maintenant
Gros bisous à toi
Comment un homme qui se dit intelligent peut se moquer du prénom d’une femme ?
Cela est est vraiment bas, impardonnable de la part d’un adulte!
J’en ai assez souffert enfant, et vlan, un adulte me donne le nom d’un objets ou de 6 objets!!
Car que tu le veilleus ou non, très cher VERITAS, Si ton pseudo n’est pas ton prénom le mien est bien SYBILLE4, et ton atteinte à mon identité me fait mal!
Je ne suis pas une femme objet et encore moins multipliée par 6 !
Passe ton chemin, ne vbiens plus sur mes articles, tu n’es pas le bienvenu !
Tu es bien trop aggressif dans tous les sens du terme !
Tu es la méchanceté personnifiée !!
[i] »Calme toi Eric!
Là, tu donnes du foin à un âne (« un homme qui se dit intelligent ») ,
et donc, tu le nourris ! « [/i]
tu ne sais plus ce que tu dis, ma pauvre !
comme si je me nourissais du foin du Baron Eric !!!!!!!
méchante , va !!!
Pardon Sybille… j’ai cherché l’article, mais mes yeux avaient un peu de mal hier soir!
Tu cuisines les oiseaux avec des petits pois? Je croyais qu’on y mettait plutôt des carottes…
Bon, à part ça, je constate une nouvelle fois que tu ne payes pas les taxes d’encombrants!!! Ça ne va pas du tout…!
Fox, tu es sérieuse? Je t’ai vexée? Pourtant je rigolais! Je n’ai pas trop suivi l’histoire des coms effacés… Tu ne pars pas?
Bisous
Ange
C’est où qu’on payer la taxe…je suis d’accord pour le plein pot !!
FOX, je crois qu’elle a compris qu’on est là pour elle, avec elle!
On n’est pas obligées d’être toujours du même avis, c’est normal, nous avons des personnalité différentes et c’est tant mieux, juste que je n’accepte pas la co(cho)nnerie de certains! je crois qu’en nourriture intellectuelle, je mange casher moi aussi !
Ben… je n’ai pas non plis reçue de rappel de paiement ce mois ci…!
Bizarre… une pétition pour les petits contribuables???!!!
Mangeons casher alors! Adieu les escargots!! Snif…
Pardon, là je suis en train d’inonder ton article de larmes de crocodiles… mes jolis petits escargots!!!
Effectivement, la richesse intellectuelle se trouve dans la diversité. Mais attention aux excès et aux extrêmes! Certains sont radioactifs. Ne pas y répondre et ne pas rentrer dans le jeu me semble sage. Sinon ce serait alimenter la haine et la bêtise!
Ange
ben oui, je suis d’accord avec toi, mais à chaque fois que je vois un moustique, je n’arrive pas l’ignorer, faut que je lui fasse sa fête !!! Que je l’applaudisse fermement, que je l’anéantisse, que je le pulvérise….
« Applaudir les moustiques » , ça chauffe du coté de la grande bleue !!!!!!!
va y cocotte !
Sybille,
Je ne suis pas spécialiste animalière, mais il me semble bien que la durée de vie d’un moustique est très courte. Il te pique, il te pique et puis te repique, mais fini toujours par nous quitter un jour. Et ce jour là arrive plus vite pour lui que pour toi…
Ange
Je raffole du Géranium , mon ange !!!
Parfait! Vous ne vous trompez pas de cible dans ce cas cher Veritas car le géranium est une plante très vivace, parfois fleurie, parfois flétrie, mais toujours vivante malgré les apparences…
Ange
Je rajouterai qu’elle a le mérite de durer plus longtemps qu’un moustic, même végétarien 😉
Ange
Le géranium a comme réputation d’éloigner les moustiques….mais comme on en paralit il y a quelques temps rien ne vaut la menthe…Et la combinaison de latex, le dentifrice, dans un canoé !!!! 😀