Plusieurs études mettent en avant que la plante médicinale l’échinacée diminuerait de 58% les risques d’attraper un rhume.

L’échinacée, l’échinacea purpurea, est une plante de la famille des composées originaires des grandes plaines des Etats-Units et du Canada. Les Amérindiens l’utilisaient pour traiter les blessures, les piqûres d’insectes, les infections et les maux de dents. Ils l’utilisaient aussi comme antidote aux morsures de serpents.

La principale propriété de l’échinacée est son pouvoir stimulant du système immunitaire. Mais il a aussi des vertus anti-inflammations, antiallergiques, antibiotiques et cicatrisants. On peut aussi l’utiliser en usage externe pour aider à la cicatrisation des blessures et des ulcères.

Depuis quelques années, l’échinacée fait sa place dans la médecine moderne. Par exemple en Allemagne plus de 300 produits à base d’échinacée sont disponibles.