Comme tous les ans, après les agapes des fêtes de fin d’année, la traditionnelle galette des rois s’annonce le 6 janvier pour fêter l’’Epiphanie. Même si certains estomacs restent encore un peu fatigués en ce début d’année, les gourmands ne vont pas se priver de déguster cette pâtisserie séculaire qui se décline désormais sous différentes variantes.
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